酒糟浸鴨舌材料
! ] R/ \- K2 J% w' \0 }9 H6 {公仔箱論壇鴨舌 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f% {+ ^7 |* z2 ^# f( `
香糟露 300毫升
, W1 |0 \& W3 s% ^8 Y桂花陳酒 25毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T8 K& ? d2 |
水 適量
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1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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: y, _7 d/ Z% F2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。5.39.217.769 b) o5 D' w# h, Q3 G
/ J9 }2 N: a8 x$ ~' l3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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' W) E$ ?. M) j% G; q2 n4 d公仔箱論壇4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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