材料tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 \! V: `3 O- t V4 o4 [& F
山楂 3錢、馬蹄（去皮） 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙5.39.217.765 x) l6 j- w# R9 w5 D7 m
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做法7 Q8 B4 X5 [. D+ E8 m8 V2 c
1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時，備用。
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2.煲中加水，滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁，加蓋，以大火煲 10分鐘，轉細火煲 1 1/2小時。
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3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。
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發表於 2011-9-14 06:13 AM
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