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山楂 3錢、馬蹄（去皮） 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙5.39.217.761 u. h5 G: Z, ~1 k( q- F* D% S
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1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時，備用。% f. s# w# \9 M H# V
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2.煲中加水，滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁，加蓋，以大火煲 10分鐘，轉細火煲 1 1/2小時。
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q' n" r$ H4 i/ U, I: w, H3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。 , B, G. ~5 v7 o+ t
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發表於 2011-9-14 06:13 AM
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