[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

nt1972

材料! `8 c9 V9 j& f4 X( j1 E
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙5.39.217.76+ M8 z- P& P# X$ z  t
) w4 L/ y# k1 u/ k3 F- m7 d
tvb now,tvbnow,bttvb# x- o. `$ c; d' M
做法8 B; N0 v' e9 D+ E6 h+ I) T$ d1 R
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
3 y* o+ j4 F4 ptvb now,tvbnow,bttvb
& m! b3 G3 m" |; y1 ^7 c5.39.217.762.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。
, d6 J2 B2 i0 A: x公仔箱論壇公仔箱論壇1 P. R# L/ R9 |: Y; b+ s
3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
$ e; E4 Q7 c4 J' T: y) Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* S" N7 y7 T; o; T% ~1 ~9 t" T

7 i* `& Y9 @& y5.39.217.76貼士
5 x( x6 y* p* g1 stvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
9 u- ]/ q' S" n# ~5.39.217.76