材料
1 ^; D, Y5 X3 X8 p日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條* ^, J: r' j2 y: d. c7 X: Y
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醬汁7 x! R i5 s* V- {; Z
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ X8 c' {$ ^, q0 m# i0 c8 g
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% d- H1 P1 K: B# A+ S% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 e) H3 {/ b, t# l0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。0 d% O5 e7 k6 Q& x
& u: s: L0 O4 j" i5.39.217.763.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 B- ]3 A& N5 [" a3 o
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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