材料
! V" B {6 W5 u( I, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 158克、菜湯 135毫升、醬油 1湯匙、清酒 62毫升、薑茸/糖/芝麻各 1茶匙、鹽半茶匙、茶葉 30克、滾水 250毫升、帶子 4隻、葱絲/魚子各適量
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, k: F+ }# @+ |. _& f" X" G8 M4 w做法公仔箱論壇1 w( v0 r# m; h; i/ k( Z# s
1.煲中下菜湯、清酒、醬油、糖、鹽及薑茸，以慢火煮滾，加白飯煮 3分鐘。
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, X0 }) k5 s: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茶葉加滾水浸 2分鐘，隔渣後倒入菜湯混合物煮滾，加少許鹽及帶子，冚上蓋，煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i" H5 f+ E3 r& N) O& k) p
& u- M$ A6 ~' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茶湯飯倒入碗內，放上帶子，灑上芝麻，放魚子及葱絲即成。 5.39.217.76" x0 f2 Q5 g: z! w* I9 |
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貼士
" M! R+ F/ O ^7 I/ q1 |5.39.217.76湯底一定要用慢火煮，否則清酒的酒氣及酒味便會揮發掉。8 f8 [3 C( m3 t8 ]& z2 u x7 F( n+ I
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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