材料
' j, o/ j7 j5 s' B0 btvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
! v" k4 I) @- Y
- s0 t+ t) G& s) l# w r0 Y# X. N; s. ?公仔箱論壇醬汁tvb now,tvbnow,bttvb; d; P/ d1 ?; ?' E9 h5 i8 c. m
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q }* ^( r# ?
+ a" `+ O4 e; ~1 w- {' m5.39.217.76
# ?; K- z6 v- M3 J8 g5.39.217.76做法4 o+ o5 E: i* a
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。: D6 X" ]2 g% h4 p# g. b
5 q- M& z! N! b) V) Z
2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
: ?# P+ X# f& E a6 z, U5.39.217.76* k% w' w; P$ g& D( e4 I0 [1 m
3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。tvb now,tvbnow,bttvb( p/ ?1 T. ]7 [2 R& B4 E
7 T) e9 t0 V3 P1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。
) i# T+ p7 P$ b% r) {" k1 ]# H/ B+ u {公仔箱論壇
. {( A2 z; d! }) ]) c" C/ G# {1 Ytvb now,tvbnow,bttvb* Q7 c# g8 e3 `3 a, ~
貼士公仔箱論壇* ^( H( U' x5 H/ s. F0 O
想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。6 X- X4 A C& ^/ |8 \6 b
|
發表於 2011-9-12 06:07 AM
| 