材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& z& ]5 f9 X- z- T- z
姜都亞醬 90克、藍莓鳥結糖 25克、朱古力醬 60克
# q# a5 J% C3 r( Y3 p' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T3 q0 E& V X+ e* Z, h5.39.217.76
+ k9 `* E% q. U" G& x公仔箱論壇做法
: s1 F9 y6 ^! |5 z1.用畫筆沾上朱古力醬，掃在月餅模上，抹走模上多餘朱古力，待半乾時，再下朱古力，輕搖，再抹走多餘朱古力醬。公仔箱論壇, ^/ h8 _6 D$ z. ]! T. q
" N" _) P1 ^' q! T& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將模反轉，令多餘的朱古力倒下，使朱古力厚度平均，放入雪櫃雪約 1至 2分鐘作快速凝固。- J' b4 o' J9 o. L6 o. T4 S& f* Q, L/ D
4 ]2 Q4 F2 K m% w: R) m5.39.217.763.將姜都亞醬唧在月餅模內，放幾塊鳥結糖，再唧一層姜都亞醬至八成滿，向橫搖令朱古力分佈平均，放雪櫃約 5分鐘至半凝固。1 a$ K7 `2 l$ _5 L+ d, {
! D- M2 r* F, L3 ~) {
4.待半凝固後，再放一層朱古力醬，放雪櫃 20分鐘，用木勺輕敲月餅模會更易脫模。
/ _! Z( r6 D: Q4 w7 |) ]5.39.217.76
2 x5 l; K% X, e7 {& q( Z& }% K5.39.217.76' r! ^" m9 r: B& n7 p! m H2 g
貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 L1 A# N H; A: e _6 {
如果買不到姜都亞醬，可以將 5份榛子醬及 1份朱古力醬混合，味道和姜都亞醬差不多。
. H! X) p7 R9 Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-9-10 06:15 AM
| 