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[西式食譜] 香草腸仔粟米餅

材料5.39.217.762 @9 i, O0 l, W/ c- h
粟米粒 1/2杯、香草火雞腸(切粒) 1條、麪粉 4安士、雞蛋(拂勻) 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許4 p' z, u3 Y+ o7 x5 ~
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做法+ v& f1 e. c, d5 ^/ H
1.麪粉和自發粉篩入碗內,加入鮮奶、蛋拌勻,加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻,放置 30分鐘備用。
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- f5 t4 G. p! |( x5.39.217.763.燒熱平底鑊加油,加入 1勺粉漿,慢火煎至兩面金黃色,切半上碟即成。
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$ c7 @# x/ j2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下粉漿後要用慢火煎,不然外面金黃而裏面未熟。
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