材料
3 ^6 {. {+ `0 s7 p2 V7 ktvb now,tvbnow,bttvb愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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粟米醬
; u% Y# p) ?! N& I) m4 @番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙公仔箱論壇$ h2 z- H' ^/ F! z; k; j
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做法
# F' j9 I) V3 P# _ c( c公仔箱論壇1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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( W" p' ~; l( V; R2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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1 j$ o8 N# x% ?: p, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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N& z& L0 j+ D9 d! X$ m0 p+ Utvb now,tvbnow,bttvb4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。5.39.217.769 G7 h% N G. ]) W1 |9 Q% I& w
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貼士
" ?" q E4 `5 I9 v% B4 |& Wtvb now,tvbnow,bttvb酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。公仔箱論壇) r5 P: V6 t$ ^ J6 n3 n% w
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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