材料( v, n/ W3 c; s ?, I
雞肉（去皮切粒） 1件
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- ]1 \2 C( s1 r1 a0 X5 gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
; r$ W% E8 h+ @& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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9 R. l) w& j6 K) Rtvb now,tvbnow,bttvb蜜桃莎莎汁
" t, ?. P4 `% o. S5.39.217.76蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
* I6 s2 W( f. x" X# D/ p4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 M y& g- w; b; k; _7 a' y6 A! b
公仔箱論壇$ ~! n- _1 J" `
做法
9 L9 Q- B1 d5 w; d* V9 V公仔箱論壇1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. l0 P/ T4 g4 c
8 I' M0 u1 s1 m3 p' x% Q6 X6 w' h5.39.217.762.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ q: n% R. |+ ^# K8 {" ]& x
2 _: ~. p2 E% g2 d3 f: N& l% P3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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/ C" \, f3 O& @, |想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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