[西式食譜] 奇異草莓牛腩

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材料
! d4 C  `; n$ Wtvb now,tvbnow,bttvb牛腩 600克1 p  q1 V3 ?1 R" W) L$ G" U
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醃料公仔箱論壇! p. l3 G. J$ t& ]( v
鹽/胡椒粉/橄欖油各適量公仔箱論壇6 O2 D- t) |- S8 x4 H2 N# c$ g
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 O/ Q5 l+ M' K0 r3 H# X
士多啤梨（切粒） 1盒、奇異果（切粒） 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許
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2 h5 |8 i+ \$ Y4 P5.39.217.76做法
6 ~& M& H3 p8 X: g1 @: ?4 K/ X: @tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。
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8 `3 J4 P; Q% x* Y( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.壓力煲下油燒熱，放牛腩煎至底面轉色，下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香，加蓋以大火煮 25分鐘。9 V, ^; T5 ~+ Y$ C& z$ ~
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3.開蓋後以大火，將醬汁煮至稠身，上碟後切件，再以生果粒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ e, H- ]$ h( b/ I
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貼士
$ ?: u( r( v; N4 ^3 B牛腩千萬不要切粒，要整件烹煮，這樣便可鎖住肉汁，吃起來會更 Juicy。