材料
: N% |# X2 }4 s; `. b公仔箱論壇澳洲有機雞中翼 8隻
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醬汁
6 z- O0 H* H: g2 o$ j5 v" Y白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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調味料
& W" U) S( v4 {$ D, e鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {7 d# b1 G3 D
1 I [/ U# Q9 ~ ?1 p$ T& F2 ~9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z$ v4 N+ Q9 B% x& x3 v
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量' r) B0 r! D: b* { S9 e4 G
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1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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: F. E( {+ C* ]/ h0 c: ]4 j/ b2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。5.39.217.76 {$ i1 C% \ ]+ O% p# Q( R' {
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
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- u* u9 `# X8 |" b3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h* m$ a- V# A7 a* H
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v" w% ~! x7 W
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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