[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料
4 O5 l" H) t8 l( ]tvb now,tvbnow,bttvb美國安格斯牛肩小扒 300克
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" L( I$ k/ m$ Q$ W" itvb now,tvbnow,bttvb醃料
) S2 H! X4 l) N9 N# H1 G+ S( btvb now,tvbnow,bttvb清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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) {# ?$ H2 g2 n% itvb now,tvbnow,bttvb配料# o; Q/ C7 a' F% B) Y
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 公仔箱論壇; C8 _7 ~% }' G6 d2 h( D& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x& }( t; \' ?
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做法
; P- x9 T- E* E5.39.217.761.牛肩小扒切小件。
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% r( c0 h8 I" `; R- R+ K3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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