材料
: Z4 l) w, E- X" w. E4 T O5.39.217.76南極乳龍蝦（約 150克） 1隻5.39.217.760 T* C' s8 e% H- ~2 d, J, u7 o
4 z- X1 `; [) M公仔箱論壇調味料
' R9 t* @2 N9 O7 K1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 P, N4 }2 d: N
+ q& `3 b# V0 w/ k/ {; N5.39.217.76配菜
' B( L, P( H) N7 w3 ^4 R) \2 T: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
2 Q3 c* o$ Q+ r: itvb now,tvbnow,bttvb% a; O) [; S, m& p0 z
5 R' l, A- g/ B( A
做法
7 ]1 K. W1 A; P" u6 btvb now,tvbnow,bttvb1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。公仔箱論壇3 j! d/ G: |/ F/ [6 p+ f+ j
2 J8 r0 D2 d5 }; U4 F6 w- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。
- L$ U7 Y. a/ A4 C
E5 H6 H6 }+ `) k6 y; s) k公仔箱論壇3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" Z, o+ {& `( Q' N
- s+ O0 C9 O! Q- s5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! n5 \* V' b% _! d& L; r! i' `; V
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。5.39.217.762 f8 z% M, V$ A; r. n( }
|
發表於 2011-8-27 06:20 AM
| 
發表於 2011-8-27 07:58 AM
|