材料公仔箱論壇$ X) H" f9 @" ] O6 L% g& @5 @
撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 l; F' w( x/ I5 l
5.39.217.765 A! u. l" \6 ]. c
吉士忌廉
& Z; C: W- A+ R+ U* P吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. r& }9 M2 C# I6 `% B
5.39.217.76* S0 ~! O+ y* E% B
裝飾
, L% {7 |3 R% C' R' H0 |tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p6 D/ z+ o$ X. o
公仔箱論壇# U: m+ d' z' V
8 \$ G3 l9 C% F2 j& W" B8 k做法5.39.217.76: T) z$ h7 B, I* e) D7 K- u. k
1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。
: t5 `' Q" R+ x" ]0 |! e* Ptvb now,tvbnow,bttvb
& t0 _7 m2 l0 M6 ~# }+ g. Q1 L! ~2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。公仔箱論壇; }- _$ |( w* z1 F
0 l! F. v5 P+ {2 \6 X5.39.217.763.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。
3 u+ ~* C7 _% Q3 Y) t4 [9 I0 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb L2 Q+ |. {! A8 |% b. U8 L5 Y
4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 O* T* |( @9 m+ ]- V/ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \4 M; }) p6 D" P$ ]% A6 F
5.39.217.76+ T& S0 ]& Z2 O+ A. B& k% H+ z* P
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& [2 ^* ~3 g
入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。
3 v0 v9 P1 d; g" t( ~* ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-8-26 06:18 AM
| 