材料
2 z' O8 w6 w4 D' P/ P5.39.217.76西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許# M) I: i/ _7 n6 e% p, J# z
% F# ^ T, x7 b汁料tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ Q" ~( i% D. \
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙6 W& m( l( M- n7 r
0 v! Y' c8 Y9 d9 p; {% q! ~3 |: |5.39.217.76醃料5.39.217.76% @6 [2 t2 }, w% r, y& w6 D
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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1 a& B2 a% J3 x( d8 ~5 E, i1 D做法
0 y# Y1 ?0 U8 `& O/ }$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。公仔箱論壇1 j8 W! [- P6 }" r) G) f: V
4 ^4 g! m0 D4 ]" k% O; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 j M+ K- r! }2 _" K
% j: l3 W6 o+ g5 z5 v5.39.217.764.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
* @3 M2 H& Y0 F! A3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]' ?, L6 b: w: F5.39.217.765.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 9 v$ x+ X0 J9 ^$ I7 \' ]$ ?
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貼士
2 E! ?* k* Z, L b0 y5 _公仔箱論壇奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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