材料：
5 J, F2 i$ d# o- \9 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 g1 H" l( [1 h% u9 l! V
鸡胸肉 6 块，切成块状tvb now,tvbnow,bttvb, [8 o1 v4 X& N: s% }/ j3 {* F
中型番茄，三只公仔箱論壇. l. V2 q2 O' d a& X/ S
牛油半条
, }0 i# V1 N' N/ f5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣椒两只1 N0 h; `4 V+ E0 u
桂皮一段% U% b" i8 ^, |% e
桂叶两片公仔箱論壇& `" E+ K7 t: b
干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）
. G* _" P5 h& V" s4 }% y5 n8 qTandoori Masala一茶匙
0 p5 T0 k4 o* k4 ^! n$ T6 O' j糖半茶匙
. _# e! S) _5 t& X$ s2 O5.39.217.76茄汁 一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" a2 G0 P+ U. p' p3 z5 R4 |9 k; K
Heavy cream 半杯
$ |1 m+ }. P6 q5.39.217.76酸奶1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ }/ e2 W/ | E( h6 f$ O6 G
食盐适量
" b3 t. H2 P2 ? v qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r2 k$ R2 N2 h* R- L7 o
' @4 `; _' N3 d1 J% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. ~* l+ S' O9 [1 V% g
5 n o6 C* K% z1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。公仔箱論壇7 B2 D/ u( ]9 ` p* d6 F$ `
9 p- n/ c; a' y) S; Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 J0 i* A, r, a4 Z公仔箱論壇公仔箱論壇7 @! K! {+ M2 v/ X
2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。5.39.217.763 \% U' G# y! K* X' w( R. C
 5.39.217.76$ d6 `% z9 i+ d: b+ @5 F: q5 x
2 Y1 M) ^' t! R8 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ `) j6 ]5 A% u% M k# E) c
公仔箱論壇8 O1 P6 Y9 C. q! v! z
3. 先烤五分钟公仔箱論壇6 [1 j/ u/ Q8 s, C% o# ]
& i4 w8 h8 H4 Q- {tvb now,tvbnow,bttvb. \" \" q) k' k6 t9 N* p- N
. c& s% S0 K- O: @% I5.39.217.764. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。
$ J% S" z* D q8 D+ I5 ytvb now,tvbnow,bttvb
( r U5 A& Y. v& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c( ` p4 U4 m# J) U3 R5.39.217.765. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 w% F1 a- W$ \" ~
 tvb now,tvbnow,bttvb0 l' p4 a; G9 f
 8 ]( [: K; b: ]8 `! \/ l0 ~- j
! R" M+ c3 g3 @0 q0 Btvb now,tvbnow,bttvb3 K+ L' \* n: l6 ?" p) o" K2 p5 N: z
6. 然后锅里小火融化半条牛油。$ j$ _5 s' D! i- _' }
; r3 Q9 v( N8 d! v- m公仔箱論壇
) B2 N( E$ S5 J- U- H% U2 s7 q公仔箱論壇7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。7 c T! ~6 t# _
 公仔箱論壇& c+ g1 N% ]) ]% T: r! o: O( f
+ ?2 T0 S9 j& J" _$ d
8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。
; g1 S4 n$ j; E0 m2 {5.39.217.76
% A7 B9 ?+ K$ `# N7 ~7 a- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [. R1 @* w! g, G. R6 l9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。tvb now,tvbnow,bttvb5 {% ?, ~$ h' X1 t. x
5 f% }3 b l* l L5.39.217.76! o( Q3 |& {( N" C$ ^! S
10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z) [+ d- P6 K$ g
. ]; i: s" }" e# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。公仔箱論壇9 |" @6 M6 P% ?: z4 }/ H- D
$ @% B( V: ]/ a) ^
11. 盆子里烤好的鸡肉。。1 P$ w9 S( a( h6 k, j0 j; W
5 b0 ~" J# K" O; C$ L, x- n公仔箱論壇6 Z, M; [. [- w) |6 k1 `5 e
12. 加入牛油酱。。。
5 Z. V) t, \0 a5.39.217.76
8 y& i' `$ c. w: T% O
0 j0 u* o+ U+ `. g U2 z# B
1 |7 S9 \. r5 C! @/ ]) b) U4 a: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 盖上锡纸。。
% H# m) L* ] `6 m! n+ A3 i1 } 公仔箱論壇. C' G9 k: L3 W! x6 A9 L9 |/ u
D" a" ^! m1 A9 S- Y( ]- L
14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。5.39.217.763 J1 v- @+ B: j, z+ l* F
1 e5 U! c2 T. g. ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ W$ G1 K( v1 u/ c2 X
15. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |( \- D8 k6 C! a4 h8 T) X
 |
發表於 2009-1-19 04:37 PM
| 
