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[美食介紹] 火龍羊扒

材料及份量:公仔箱論壇) L2 n  J' Z& G6 l
綿羊肉 600克
% k3 z! i3 _+ a檸檬 2個(取汁)3 A9 n1 x0 b. ?. J7 E5 g7 h- C) D
紅火龍果肉 300克(壓碎)
2 {1 s$ H" d5 M/ Y  @5.39.217.76
  w5 R9 W2 b+ z$ W$ S4 L1 ]5.39.217.76調味料:
+ S( V1 Y% X9 M1 l6 N% B5.39.217.76龍果红酒兩杯$ K7 F# `/ u" G% ]* w( p
蠔油 2湯匙5.39.217.76: Q$ z) O) f* [: f( ^+ Y5 |
魚露 2湯匙
( V/ Z0 p& Y, }) i# ~1 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 3湯匙
5 H6 p0 F6 t' b. N5.39.217.76蒜蓉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M/ O& D  e- s9 Q0 q' v; L4 d
薑蓉 2湯匙公仔箱論壇1 V/ d8 \2 o# o$ E4 a6 J; c
公仔箱論壇# f- z0 Q" x/ r6 a3 b
製法:
$ o1 `0 C* j: v' ^! g: ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 熱鍋,把果肉煮滾後轉小火,倒入所有調味料煮成醬料,將羊肉醃入。' q+ h: L1 C5 E
2. 醃1小時後,用大火攝氏200度烤至半熟即可。
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