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3 `3 d! v* d( O8 B" w- K7 W5.39.217.76【材 料】
7 n- a6 _/ H# o, p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l+ ?6 U4 A& v
排骨 300公克
3 z( u" g7 Z8 {& z7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 A6 \' H0 U7 l* p- L& H2 g, G0 C
乾荷葉 1張8 f' O+ l2 w/ b4 G( s+ C# r
公仔箱論壇3 I0 r/ Z. P8 Y1 [
蒜頭 1粒
' Q; J& {$ O) Q3 o8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' i. ]' k4 Z+ A* {6 _
薑 5公克
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% H% j6 q1 W" a. V Z【調 味 料】
" c/ i0 N6 l. y0 ?4 J( b公仔箱論壇5.39.217.760 S4 M& s4 I& U+ A2 O: w
蒸肉粉60公克公仔箱論壇( Z% i# c" ~( ~7 b& S4 `# [
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五香粉 1小匙
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+ v, I7 h! p/ y/ Y0 u: k, B" Y2 C/ c鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇: q5 t7 \# h8 H# m1 T
0 j8 w$ v9 u$ @8 s4 W2 Z: ]6 g- \! e/ a醬油1小匙 j }! M4 F6 r- Z, \
% `! A6 S: R1 Q, Z" u$ _砂糖 1小匙
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【做 法】5.39.217.768 l* `9 k: r, ^& N8 ?& q5 H
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。公仔箱論壇/ A2 b# k, c. F0 C; R, f2 a
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。5.39.217.76* ^/ Q. o! ^& m2 K
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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