材料:公仔箱論壇% M) G) ?4 g- ?6 y' {% |3 u
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,公仔箱論壇: P% J( b: D5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B! O2 G/ m3 J+ B9 E8 ?
調味料:5.39.217.76: Z2 e" l& _6 j$ E& P E
" {% O: Z9 @% D7 \醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,4 [8 ^7 r0 |" N% f- m, I8 Q
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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步驟:4 }+ A; O& ^* |
Y2 `2 Z- m$ B4 c/ |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
1 Z3 e- N! F# L2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
! `) f p: ^# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香: z' M9 J! S) ~9 j
4.肉塊倒入拌炒至變色
) ]/ t( \, E; V7 @/ x# _5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰公仔箱論壇. r9 g; q, O' Z+ {; m9 V
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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