材料： 調味料：
' i- a, S3 x8 f, e公仔箱論壇三滷香里材料：
9 p* R- c2 F0 ^0 G海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb5 d5 P1 s6 s5 M4 c9 Z; f+ z
公仔箱論壇. D; Y; i7 y) J
栗子冬筍材料：1 P2 w+ v( `4 J: V8 {& r8 H
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵公仔箱論壇7 A% w6 L+ h8 Z0 W
tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 c6 t7 Q- P2 `5 _
鐵板豆腐材料：) X! U+ G+ M9 Y/ }1 p
家常豆腐２小塊公仔箱論壇6 o8 R: S* Q- L9 G; H! `6 u
8 q0 m8 ]4 W- G' n! k( {3 W& D5.39.217.76如意彩絲材料：
B$ S5 F2 K1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩tvb now,tvbnow,bttvb1 v1 j: u; k6 }" _3 u7 J4 Q
, ?8 g1 o$ c/ p% A# l8 r) D3 m
如意竹笙湯材料：
2 m! v" Y# q1 l8 x: i4 P. {, q竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：1 L6 B7 w) i8 J' `% ]9 Q5 u
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許公仔箱論壇' h$ [7 w k% A/ P& v( c6 o
$ |/ v4 x" o! @* b$ x3 C栗子冬筍調味料：公仔箱論壇+ W4 s# x0 E9 _1 k
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
, g8 r# S& |' m' ~tvb now,tvbnow,bttvb7 {, {" C9 Y0 K8 [
鐵板豆腐調味料：. o( z; J0 ` ? }5 ]
香菇素蠔油３匙、鹽少許3 \& P* U4 S2 r# X
m% ^2 F5 |: z% N: K如意彩絲調味料：
& G. w4 a+ ]9 W( b! g公仔箱論壇鹽１小匙、香油３大匙$ t/ e' J9 k. [" K* n( D9 q
9 G$ M4 m. h% {/ T+ O- c* \2 b& g7 w如意竹笙湯調味料：9 X! d$ W4 |1 @3 S
鹽１小匙、香油１小匙
2 ]- i7 z" K2 b1 Z& ]* mtvb now,tvbnow,bttvb
P% X: c# I: H) L2 q% N% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a* o8 Y% e' V( K& U2 W- }作法：
B$ J1 g) j* _0 U2 G! K5.39.217.76三滷香里作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 r5 r9 X( x7 q
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
0 r) [& F3 v8 Q4 T3 F5 q1 X3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C* U' [ d7 @; _7 ` k7 q* Dtvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍作法：
9 a' X1 D( U3 i4 [1 r+ q0 n5.39.217.76栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
6 O6 T6 o7 X# C
$ K$ n$ p. f( N) w. |8 Q6 n2 X鐵板豆腐作法：& v* ]8 A* ?! ~- C9 V4 }: g
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 e" w6 M, F; [3 d5 U6 l+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m; h( H. D) w: n O
如意彩絲作法：公仔箱論壇8 ]- u, I0 ~" }+ A- x
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。/ [4 X; L# e" P: Z
0 Q7 Y3 a2 [! E4 K0 p
如意竹笙湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb, T6 G. q4 D3 G$ l
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
| 