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材料公仔箱論壇* i7 b& k# ^+ I8 }3 o& y) p
米粉 250克(浸軟)、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克(蒸熟)、蛋 3隻、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o, B) Q: C$ W6 X u# a
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1.將 2隻蛋拂勻,倒入米粉中拌勻。
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6 ~3 d1 E, A5 i2 T# `3 R2.煲滾水下鹽,將銀芽汆水後盛起。5.39.217.761 \. s1 c3 `4 B4 a
, q h, A' a# W8 j5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油,下 1隻蛋漿炒至八成熟後,加入( 1),不斷炒至碎散。
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4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻,再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟,最後撒上葱粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb- J) s& o' D) w. w- i
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/ C4 a( L+ ?; n6 R1 g- ~5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以魚露代替鹽,味道更鮮香。: { h9 _9 B! b
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