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: ^5 u& {9 `/ {0 O" ?; y5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 C3 E; m0 b
米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
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. B' f0 \" ^5 B5 b* R) x4 M公仔箱論壇做法
# F6 k: E9 X, n1 v8 Q9 f1 P% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。
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+ T6 [2 O% Z$ o) c; ? J2 E# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。5.39.217.767 R9 O$ _& F; v9 h0 t# ]
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。
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4 n- s9 p* g, \. ~- ]/ O/ ^5.39.217.764.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。5.39.217.762 ^! T6 |3 d( Q5 n* ?$ p. G
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也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。
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發表於 2010-3-12 06:02 AM
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