材料公仔箱論壇4 P/ p* o0 m- H) V
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗% d$ {, t3 t5 O4 F
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調味料5.39.217.764 T; S" P# \: D2 D; L& Q# F" R
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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4 [3 o# k& a P$ J) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" Z; T& d& \$ b5 V
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 R) e% ` u4 I0 G1 }
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！tvb now,tvbnow,bttvb0 b0 L, V/ K0 h- f. i
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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