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[甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕

材料
0 S7 U! F  T; I* q! _# [糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒(已熟) 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲(裝飾)少許、忌廉芝士(室溫放軟) 230克
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1 O5 j5 D' @9 n( e& o公仔箱論壇餅底
. A3 C" @9 G/ a  y9 `公仔箱論壇消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油(已溶) 60毫升
5 q& d. p9 i6 g' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U5 X* D& W) T; R0 Q

. O' X" C( u& K9 _( H; dtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 Z/ r# V& G  r# \4 ^1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻,倒在塗上少許油的焗盤內,用手將餅碎壓實,放入預熱至 200℃焗爐,焗 9分鐘。5.39.217.76% K! ]' ?& D2 E1 c. G5 |: {

8 a6 x9 k3 f. P2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻,加入粟粉拌勻後,下芋粒拌勻倒入焗盤。
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/ [6 m9 g+ a# K& V, U3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐,焗 35分鐘,取出待凉,撒上椰絲作裝飾。
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/ i" ]% {- {6 r6 C5.39.217.764.將蛋糕放入雪櫃,雪 1小時或至硬身即可。公仔箱論壇, `! [1 h( E# f

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如想味道淡些,可用無糖椰奶,再將糖由原來的 110克減至 55克便可。' U! S9 {: c) X# W# V. Y$ F, `
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