材料
2 l" N) I* m( I公仔箱論壇雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許. O& ^& Y, R5 j4 f3 q- {
( y3 x4 I' v/ R3 g$ v) z0 ^! Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 a. B. t; x5 n1 \/ h& J5 ~3 _做法
4 q/ h- _% |- \1 q5.39.217.761.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
# t" {0 `4 ]! C8 k1 Q" G* x! @% m5.39.217.76
4 a4 i# v" n+ s3 O6 r0 e: ^* N% y$ ^+ O2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。+ @% O8 u3 O# Q3 h8 z' w
* T5 ^- y/ V1 b2 W: [& x3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, N' k( Q8 k, q* d; D
8 n0 h6 u, V9 K* H0 q
4 `! g/ {; [* n: H4 }貼士5.39.217.76' `6 j' i0 D. p4 B2 p9 H& w
椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
7 f& }1 K4 \) H4 V |
發表於 2011-9-26 06:14 AM
| 