材料3 U1 L5 ?( C- G' B' _
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p4 s2 K* [. V# |3 c
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3 C0 ~ G2 \9 \. Z. n' P8 o9 g: ztvb now,tvbnow,bttvb1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
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2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。
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6 D }9 \4 E3 Z+ f: w公仔箱論壇煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^8 a: z; |& S+ G- R- c
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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