材料
2 L* U1 }5 V) p/ t$ i, @, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻
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, `7 K+ I/ W5 W8 w7 N( I做法公仔箱論壇. N5 q7 v% a3 i4 O& s
1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。5.39.217.76% T" P# S0 C$ t$ }! k& W1 P
$ T' Z2 P4 x: R; jtvb now,tvbnow,bttvb2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。5.39.217.76/ u+ d; X( n: [' k. W
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。3 M2 }9 _6 N2 v9 t
# I) k( T) B% F" h0 n" b" H! m4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
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貼士
# N- E: k; o5 F3 |* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 / E: e+ G0 S, x/ I3 i
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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