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[西式食譜] 牛油果海膽蟹肉沙律

材料
' ~: v% K; X1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、花蟹(約 4両)(蒸熟) 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許
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9 o  ~' N$ s# c) W" i& x) s0 _& ]4 s公仔箱論壇做法+ r: z# A6 C" z; r' w# I4 {
1.牛油果去核、去皮,落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 d8 _4 J. i+ _* }- u# I, b: u
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2.花蟹拆肉,加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬,備用。
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+ b$ Z! d. k& M; R* X1 p; b5.39.217.763.火箭菜、橄欖油拌勻。
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. k/ x' k/ Z% x/ u5 _, V5.39.217.764.牛油果醬先放杯底,下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。
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