: F+ b3 ~5 t8 ^: E& S5 k. S公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
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2 a- f! b4 w4 O3 f, \公仔箱論壇游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。# v) |( |( F( t+ e, e+ x/ h9 I
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售卖食品。
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看见这架势，就忍不住淌口水了。。。
* o6 K& f- Q6 i$ b8 }8 Z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。公仔箱論壇6 u/ d' c( Z9 m
7 O* Z$ P( n8 `, Y6 z$ Y除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。5.39.217.76# H- ?. Z6 c3 @( A7 ]+ p9 C
排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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8 W2 `2 z- }7 ]5 Y6 m6 U$ k排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！. y, y& O. P: R8 }& Z
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开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。公仔箱論壇% P+ o8 V+ M: H* e
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。公仔箱論壇9 b; N5 \! w$ f3 @& w& W
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各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱
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$ b4 ]: ~& y2 Ftvb now,tvbnow,bttvb我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。5.39.217.76$ {( M: A8 B" v6 R3 Q. m2 \: k
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很容易就压开了。
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0 l6 {3 N6 r* e0 X) t7 Z! G5.39.217.76然后裹上面糊。
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2 w. A2 I2 M$ r放油锅里炸一下。# ?1 H% l: b" i& Z o
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配上酱。10加元一个。味道还不错。5.39.217.76" R# A2 l( h7 Y/ N5 Q
]+ h! {; k: C5 H来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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* R8 m" g( `; Q4 [8 ?8 `' Q4 u; ?5.39.217.76这小胖子胃口可好了。呵呵。公仔箱論壇- s3 `1 |0 ?) j7 E
5 H" z( h6 J$ b公仔箱論壇玉米4元。 |
發表於 2012-2-24 04:32 PM
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