材料
- } Y% e# s' ^) J) xtvb now,tvbnow,bttvb冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升
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# I) Q- W% f4 G) u6 v; z m公仔箱論壇1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌,在平底鍋內煮至起泡,離火備用。
' U( P5 k( w/ h7 T8 M d9 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! x: e$ C" i: T; D/ Y
2.黑朱古力盛起放進微波爐內,以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。
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# c" ], K9 K. ^7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子,取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內,以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。
1 A# e. V: G! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 B: `4 O3 P; ~$ |8 {
4.加入冧酒及牛油,拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。
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5.把提子切碎,放入朱古力醬拌勻。, G1 K6 j% e5 h, Y0 ^9 M
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6.在鐵盤上鋪牛油紙,倒下朱古力醬約 1厘米厚,輕搖令朱古力醬分佈平均,放 18℃室溫,待凉 24至 48小時至凝固。
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7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊,以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬,再貼上轉印紙,待凉後撕去轉印紙。
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