材料
% A1 o$ f. X( s4 m: J4 m公仔箱論壇愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵公仔箱論壇7 N& ] `# C% @" l# g( O- d: X% ?9 h# |8 s
7 T# q$ Y. m2 T粟米醬5.39.217.76& ?% w# m$ d" m' s' A
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
3 l Y% C+ w3 q! n0 q
5 b: T0 H6 o2 S* b0 s, r- p5.39.217.76
! u+ @* p5 h; v0 y7 ~/ B! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 z/ V$ L3 P! k2 r; Q
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
* O, S; F/ q8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- s3 K2 m3 R5 R$ N: _% Q& C
2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
$ G3 m$ C" s, Q+ I! M7 h公仔箱論壇% {2 B2 b; X, _% I
3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
$ [! N- g" J- V8 Z, N. C: v/ T( }
! m \' [, T7 r: |4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
& ]% R4 y# l5 g, N* `
2 P1 H9 I# f' L) h2 M8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# }0 L$ [( g( e4 h" t3 d9 P
貼士5.39.217.76; l- G) c/ A2 }5 U% C
酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \1 F, p2 j( r- o( F$ e5 ?
|
發表於 2011-9-9 06:15 AM
| 