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[西式食譜] 營 Chok雞尾酒

材料
3 j* i4 l, a6 a3 m& p1 d* k0 t2 T冧酒 3湯匙、薄荷葉 10片、青檸 1個、紅糖 3茶匙、冰碎 1/4量杯、無糖梳打水(雪凍)( 330毫升) 1罐& ^! D  j1 G2 g% H+ i5 h
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做法公仔箱論壇; @4 O$ E8 A/ n" B6 q5 w
1.青檸用刮皮器刮出皮絲備用。青檸切開,榨汁備用。薄荷用手摘葉片,備用。
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: S4 ^" G8 z; L: [4 t; Q( M" ^2.在搖酒器中放入青檸皮絲、薄荷葉、紅糖和冧酒,用麪棍將杯內材料略壓,加入冰碎。
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7 s% k4 k, T! h  U3.冚上瓶蓋,用雙手上下搖 3下,打開蓋,把材料倒入酒杯中,再加無糖梳打水、青檸汁,放薄荷葉裝飾便可。
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如果想味道更甜,可換七喜來取代無糖梳打水,但紅糖份量要再調校試味。
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