[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：
" \( x: P7 Q/ s; k& A& X! }　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
3 p- T; w( |; i- `/ Q- {tvb now,tvbnow,bttvb　　用料：
+ P1 h  }& q6 d, m/ q- ^- F( h　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 0 X. f# n: U3 a# P/ b! L$ {
　　做法：
. E4 N8 o  L2 @+ x8 _公仔箱論壇　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
  o9 V+ W& b7 |9 B* S* h3 p" f9 s, z　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
  O3 w- d2 l- C( o0 y: t  |公仔箱論壇　　小贴士：# D) }' Q7 u8 A* N4 A
　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
4 k5 X1 Z1 T1 v+ Q8 x$ x公仔箱論壇　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。