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[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

特色:公仔箱論壇% \; g' W; U1 f0 i3 F/ n, q
  豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。5.39.217.76( I6 Y9 d+ i/ G1 Z- F, {
  用料:
6 h/ D, f! d. F- j  R  豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 - g) d9 V) t2 m% H3 Z4 ^5 @1 b( R( g3 u
  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d1 Y# O& \- N" X
  1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。& q0 {5 I0 [7 h9 m
  2. 加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
8 H5 h, d$ W  X& Y* r4 y/ p' f  小贴士:
, @0 H- w  O5 e0 Q  1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。. q5 L5 P% w0 s2 ^
  2. 火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
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