$ S, _) B' L$ [ 材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ `( o3 Q5 u Z
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製 法 :
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1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒
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/ z) ~4 T% I6 ~ \* x0 B! l, a 2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~% {, T7 d, H1 m( Y- a( h Q
切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃$ F: d5 Z1 z6 m' J E- ^( Z: E8 A
& [0 {) i- E. a" w( _; J6 dtvb now,tvbnow,bttvb 3/ 蕃 茄 切 粒
1 r, n3 e1 v0 u6 E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% F9 K# N( P- f# `& f
4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用公仔箱論壇2 A, v; @+ I: l& j) Y; [
/ E) c4 _& |6 F: f; k- U' d0 X 打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~ 
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先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂5.39.217.76 U& ]- U Q- ` R- ~
( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋  " L: i: g' u9 s) b5 l3 x( l# I
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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