[美食介紹] 和風涼麵

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【材　 料】; v" ]) ]# }3 `6 L. u+ Z( J" O

/ V$ x, T/ q8 g( t" ~白細麵 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- ]0 B- R. L+ J0 r5 X
五花肉薄片 100公克
0 U" B$ H$ D$ m) \2 u  a, @' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 z  j6 V1 t
甜玉米粒 適量
# |, c: u) j) L. V  z5 @公仔箱論壇小黃瓜片 適量
1 X) j4 y* t9 U. a" Q7 J! J5.39.217.76魚卵 少許
$ X" K7 p% o% F& W/ m0 g綠芥末 少許
% h  g. ?* T) g+ R& E4 T& r# z3 r淋醬醬汁：
4 @% G0 k1 M; Q公仔箱論壇鮮美露 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \- u! R, |2 o' |% a: Q3 K- Y
冷開水 120㏄
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, x; g; F6 d5 k# f$ q+ ^6 \2 ?  |% S: g【做　 法】
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1.淋醬醬汁混合拌勻。
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2.五花肉薄片放入滾沸水中，汆燙至變色後撈起備用。7 p( r8 r3 n' o( F
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3.乾海帶芽泡入水中，等泡開後，再撈起瀝乾。# {( s5 y) L7 X
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4.白細麵煮熟後，撈起泡入冷水中待涼後撈起盛盤，放入作法2的五花肉薄片、作法3的海帶芽、甜玉米粒，再淋入作法1的醬汁即可。