[中式食譜] 食譜 - 赤小豆冬瓜糖水

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主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 ， 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。公仔箱論壇, N8 E- s5 o& t- ?/ l$ x7 |9 A

" j5 }* D. N& c7 C! `+ c! Ntvb now,tvbnow,bttvb材 料:
! B. Z9 R9 y/ b* s+ X5 a6 c- q$ N赤 小 豆 ３ 襾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 n/ g! J0 Z' ]9 P& z3 Q# O
冬 瓜 半 斤 ! _! s3 C7 \" U- I4 u, f/ k
蔗 糖 適 量 5.39.217.769 C( F, M5 E1 V$ }+ @
水 適 量5.39.217.76! w8 A9 J- ~6 b6 `/ _

; |( ^2 o$ H2 d' G0 _製 作 過 程 :
  G1 o5 T% k5 j  n2 e" w8 ~- Vtvb now,tvbnow,bttvb１. 赤 小 豆 洗 淨 ， 備 用
0 c: M" z) q& T. c5.39.217.76２ .冬 瓜 洗 淨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 X4 {' @( Q1 X( ^7 i7 [
３. 刮 去 冬 瓜 瓤 ， 連 皮 切 厚 件 tvb now,tvbnow,bttvb  i% Q. K2 b, z* H# Y8 z
４. 將 冬 瓜 ， 赤 小 豆 放 入 煲 內 ， 加 水 。
- ~- a, @# d& E! n" f- @& \- v2 g) G5.39.217.76５ .煲 滾 後 ， 改 用 慢 火 煲 ９ ０ 分 鐘 ， 落 蔗 糖 。# z4 a( ^, P! \9 g
６ .再 煲 5 分 鐘 ， 糖 溶 即 成
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製作貼 士:
" w/ ?" \8 K  c& G, X赤 小 豆 味 甘 酸 ， 性 平 ， 含 碳 水 化 合 物 ， 蛋 白 質 ， 鐵 ， 磷 ， 鈣 ， 維 他 命 A 、 B 、 C 。 公仔箱論壇, e5 F; i% t3 C, u8 \# y" X3 H
冬 瓜 味 淡 ， 性 涼 ， 功 能 解 熱 毒 ， 利 小 便 ， 除 煩 止 渴 ， 解 暑 驅 濕 。