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公仔箱論壇+ E R" s: n3 k+ A
材料：5.39.217.76# n! N I7 R. _) E2 D% W8 B: }
(二人分量)
6 T7 }/ J; `7 ]4 r. U公仔箱論壇5.39.217.76. N. }) a8 G0 b B
豆腐(切小塊)
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0 k1 D) B) C/ v4 w$ X& ztvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' s$ ^& Q0 d0 r8 U" u9 e) @- O
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5隻髮菜
, n# V) }7 k' K* Q7 x% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! S% F$ j5 u. V* n& G
20克枝竹 b, i1 `6 p _. i8 w* | K5 P
/ j! O8 K/ M/ o0 }tvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆+ I- h! m3 `5 U& C7 U7 G
) v9 I7 [# W8 T: E2 |1 j50克木耳
- W& ~- f# H% }* i9 r# u! Htvb now,tvbnow,bttvb20克粉絲1 t C$ }) z' ?" f$ A9 c0 K
1小束甘筍(切片) F( x' G4 k* E3 [
120克南乳1大磚
7 ]- r0 N5 X3 @; j7 z2 N公仔箱論壇水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 d$ Q2 d7 z9 N
1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d# C3 @+ U- ~$ M) K3 i
(切段)3棵油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# m8 P* g. R7 J2 h# ^% [
5.39.217.762 Z. b- Q; H/ }" P( z! w5 i
製法：
; j% V/ o+ H" W% V公仔箱論壇1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。: s3 F* T6 s: b2 c" v0 T& y
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份公仔箱論壇: E6 v0 H$ Q, }( F
/ t. a. g P; Y) S7 b3 H公仔箱論壇調味：公仔箱論壇" K2 Y# ^% u6 \$ Y
生抽2茶匙
/ I, S, h- U. t( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' X6 M+ Q# z* y
米酒1茶匙
7 N9 t4 l- M/ y/ H0 E& j生粉1/4茶匙
# k5 t& p" o6 {+ e* Q) }8 ?麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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