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' g# f, \2 B3 V2 s( G蜜糖 - 3湯匙公仔箱論壇# E j9 c) \+ ?# i. M4 i7 H
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菠蘿 - 2片
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4 F, F. Z$ y! |& u( k- h6 Stvb now,tvbnow,bttvb青、紅椒各 - 1/2個/ U* q: Q7 A3 j$ t! R% O9 k* h
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梳打粉 - 1/3茶匙
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+ B& ]+ M4 H& w" t; {3 K公仔箱論壇水 - 1 湯匙: c: Q% v) y9 ]; [* O
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生抽 - 1 湯匙5.39.217.76$ H. S# y: _/ ?. p) u7 w% e
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生粉 - 1 茶匙
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水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙
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生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
" ?. }: f: z1 ?+ ~2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x H- o4 ]* Q( w% t
3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。 9 z, Z3 ], S! z M0 G
4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
+ k/ d! v# v+ u( ?8 v5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |