材料
! H4 E/ Y! T6 A) Dtvb now,tvbnow,bttvb魚 肉 半 斤
& _. U: m2 W9 w8 m雜 果 半 罐
+ I6 P' n2 H+ h" I. D' | 5.39.217.769 l' _, R3 |% ^8 o
蛋 麵 糊 5.39.217.76, ]& q& K0 }4 M. G' r1 |4 b8 `1 c( d
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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調味料5.39.217.765 S7 w$ w% Y6 L. Z1 ^3 L d
茄 汁 2 湯 匙 $ J C: d0 k& E* q, m4 I
粟 粉 1 茶 匙
! |7 S( g$ J. q鹽 1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇! V3 h% o$ Z! J
水 1 / 2 杯 公仔箱論壇: U/ @* V0 X7 B! `5 r- O) |. u
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做法
3 @5 | ]: h& V; \7 ~* F xtvb now,tvbnow,bttvb魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
& \& n5 B5 X, Z4 d7 r公仔箱論壇將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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