材料& k, ^3 q- G+ ~
魚 肉 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb, n( N9 j" S3 U0 L# v
雜 果 半 罐
( k; f. h, P( H9 S, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ ~0 N6 y3 g$ O+ c3 }# Y
蛋 麵 糊 * r" q5 u, R$ l& _# z
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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調味料5.39.217.76/ p7 }& R7 @2 @1 W
茄 汁 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 M+ R( }! y. O
粟 粉 1 茶 匙 公仔箱論壇# D7 d$ @, r8 r+ B% X1 Q
鹽 1 / 2 茶 匙
( J" w3 V- H4 K) q水 1 / 2 杯
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做法
0 i. y% y# W& a魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 公仔箱論壇/ i8 K9 k* h3 F1 ?. H2 o2 W
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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