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[中式食譜] 豐收年年

材料! r! u+ W% C5 q7 a. |
魚 肉      半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb( u7 t4 v* I, ~" D
雜 果      半 罐8 A, ]) z6 ~; y6 @3 d! O
  
% w/ I8 z9 r, t$ Y3 a. a1 p+ y9 P4 Z1 N/ |公仔箱論壇蛋 麵 糊         公仔箱論壇; D, j& Z0 }9 a7 q
( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 z* ?6 @4 @" v! W# ?

0 ^, v' e# H. C. g5 F6 k公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ a% u0 F. ?  q
茄 汁                2 湯 匙
. s3 _8 p( t1 ]( `9 c5.39.217.76粟 粉                1 茶 匙
- y4 ]" i/ N) t- {+ z, Y5 P5.39.217.76鹽                   1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# {) m+ k4 w9 r
水                   1 / 2 杯
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6 D& m3 ]2 q) o7 }- N& J1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ R! o7 A  p' \( qtvb now,tvbnow,bttvb魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。   X0 g. |5 T* Q2 Y% d
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。
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