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【材 料】
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' {6 A1 S/ G1 ^2 I; V1 L- [1 |5.39.217.76排骨 300公克8 ?! H1 i0 {* E& G3 D) k$ Q6 K7 M
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乾荷葉 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, D5 p; T8 t3 v: D1 y
' {4 l [- d \' q蒜頭 1粒
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb% @3 k4 Y+ @3 \3 C- m9 ^+ T! K
. U3 D) E; ?; Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 l: f" x! `: R, x7 V
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蒸肉粉60公克
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五香粉 1小匙公仔箱論壇7 h5 `# W( ]6 j, b- ^1 u' k
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" B1 u* L' l8 U4 @/ ^; e5 i
$ I6 n# W" a1 j醬油1小匙
7 i& S/ c9 j1 E- f( \* X/ B6 w公仔箱論壇5.39.217.76' {/ ~% s0 h5 g' g( v- ^: t) G
砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) P( U4 Z/ P; M1 D' q
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【做 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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6 _* L9 v- k/ Q- z# b. C( j6 `5.39.217.763.將薑、蒜頭切片備用。 s2 Y1 ~2 Z- u* F' T S( D9 H* X( v
: i9 M! y8 k3 E0 r5 R. r K% \4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% S+ h0 ^: a9 M, A9 F) G
6 b4 K) P5 X% g( v5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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