' Q* Y% S1 b. R【材 料】公仔箱論壇0 L; P% L' q5 O) b
s* I% h% m- Q鴨腸300公克
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" b" b2 V# Y: ^. y$ z: o中芹100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 ~/ e6 P6 b6 r* h0 C4 v# Z
1 _% r0 J' @! k蒜頭2顆( A" P, X0 y/ ^- S6 |- o' V
?; k2 S0 A( K0 f薑絲30公克5.39.217.76( `' P4 w6 w& I$ S0 H, f" K! n6 j
- j5 i* b. p, l$ W+ q紅辣椒1支
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【調 味 料】4 l, { T1 v% R7 J3 f7 p; Z
4 X5 P" ?$ c5 Y/ t& q/ U5.39.217.76豆醬1大匙公仔箱論壇) u1 c+ d2 ~$ n1 [6 N: v% M
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糖1小匙
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鹽少許
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$ |0 K# O! R$ {5 U1 s* y8 F; Z4 F【做 法】
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9 G) f/ l( R5 b. F( K: ~公仔箱論壇1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。) w; M1 y- D C% z' y6 Q
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。4 t+ R* w9 z5 Y( h9 l1 c
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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發表於 2011-12-29 09:01 AM
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