[中式食譜] 客家炒鴨腸

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. s# d2 e2 b4 Z" z公仔箱論壇【材　 料】
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鴨腸300公克tvb now,tvbnow,bttvb) K/ E5 Y. |, J8 Q
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中芹100公克
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蒜頭2顆% }( w" W5 N% U1 d% P; Y

/ \5 y  A. E$ n9 s% [2 e5.39.217.76薑絲30公克* @5 L' o$ y3 h5 ^. M( b( f* ~) |
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紅辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb9 |+ y1 b% k0 ]7 E6 ]7 N
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【調 味 料】
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) A0 @% m9 s- e! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆醬1大匙
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糖1小匙
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! @+ G& l6 H( c; y3 s鹽少許
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 d' e: e' j1 V( Y9 i6 @6 ]! {/ {
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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- Y* g$ P" D# j0 Q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。5.39.217.76; j+ s' W- u& w( K/ [5 q