材料
0 j) m. G& s4 V) q' }% g: qtvb now,tvbnow,bttvb澳洲有機雞中翼 8隻' ]; X2 j+ w+ w! z! ~9 a* A- y+ N
+ b6 J; v l: n3 Etvb now,tvbnow,bttvb醬汁
; f6 ~# Z% y! h5.39.217.76白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" m: Y7 c1 x9 q; W& U5 {+ I
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量8 k+ F7 p# ?( K/ S1 r' n: H
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配菜
0 H2 k: ^+ m1 Z% e$ R: F5.39.217.76洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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" C& c* S1 w! z Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
9 q7 v6 k6 {1 q- U4 \" D5.39.217.761.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。公仔箱論壇! u3 b+ ?+ Q6 F5 J
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb* d3 Y. X: w0 W3 z- M
1 @$ }% r! Q' \! C: C5 _: _3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。& A& b1 S% `- g2 p
7 \2 A$ }& |, A- {* u4 _" s$ ~公仔箱論壇4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
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2 Y& }' M' W: J8 V8 S- D3 Y% c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# `& I3 T4 [5 N7 N# \
貼士
" W0 W4 ^/ M; Q$ G公仔箱論壇味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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