煙燻素鵝套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N e- |3 u" {7 Z, N# P9 M+ ?
5 E9 g& r* M/ v. g 材料： 調味料： , |8 G+ ~$ E- y
煙燻素鵝材料：
- n. v4 R6 k7 I) K4 M0 J豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
4 Z& x7 g, w" h5 M$ a1 j5 Y5.39.217.76紅油麻婆豆腐材料：5.39.217.762 P6 W) X: [2 t& b; ]$ n+ i
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
( e0 T0 P: p5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t; S/ e+ V6 G& x# D0 i5.39.217.76高麗菜心材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 a- T7 ?. B/ _ E9 d' O
高麗菜心半斤公仔箱論壇& B; f$ d, D$ u T$ H7 n
公仔箱論壇; N1 W1 {1 |2 @6 f$ Q
淮山芥末材料：tvb now,tvbnow,bttvb# g" V: A" s) p1 A: H
台灣淮山一斤tvb now,tvbnow,bttvb& D G: b. n* e4 G @4 W. o4 i6 i- x; m
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紫菜瓜片湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& @- }. t# u# r, |/ b, [2 j
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：公仔箱論壇7 }1 f9 [ W% J- X
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
! a' A+ a2 x. v( z/ Q0 C公仔箱論壇錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許5.39.217.76) i9 J1 z. V* ?: ~8 n7 a b$ Y
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紅油麻婆豆腐調味料：公仔箱論壇& i* c6 N& L1 C0 s
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許公仔箱論壇/ U+ A: G- R, y9 a& W/ f4 P
% J6 I) r N4 P- _, j+ z. H; ]7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心調味料：- p L8 t; j& N* A
鹽少許
! s0 n1 a' m$ J2 Y% u7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b0 P* N# X" _% d, O3 o; Y公仔箱論壇淮山芥末調味料：
- r3 ^/ {$ |; @7 e8 @) X7 D- |- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末粉２匙、醬油少許
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/ |6 {' n1 [5 [" f$ Z5.39.217.76紫菜瓜片湯調味料：
* {1 s2 Y) [0 i+ r鹽１小匙、香油少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ B. q3 _+ [, }. g# P( P9 _; j1 p
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作法： : e) y, w d0 X. _! k8 _
煙燻素鵝作法：5.39.217.761 v. m' w0 O* W& x* m& Z J
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& f! o3 h8 J z
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。! I* \ L' Q7 X8 h+ j0 F. G& F
6 J* N7 P. m+ F9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油麻婆豆腐作法：" z& X( D# w) R i- f+ w, E
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。5.39.217.764 u8 s: a, ]- R7 |; W4 `; g
0 L, ]6 @% T- |8 e$ q# Q& I4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M' P/ f9 c' Y0 ^
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）6 ^ I3 J4 M! I( l
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淮山芥末作法：
& q8 J1 U8 g9 t- x0 R$ m5 Ctvb now,tvbnow,bttvb將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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) a* U4 ^+ R& ^) O$ h6 @tvb now,tvbnow,bttvb紫菜瓜片湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w4 ~ | z* C L
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
: q# ]' ?+ B. `2 w* k$ {; |& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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