煙燻素鵝套餐
5 w S$ Q# h& I* D: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: K3 W8 L, E1 ]
材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 z5 T7 c& k T5 ~
煙燻素鵝材料：
! {: `9 E( h! a3 c" D" ?1 ^1 h公仔箱論壇豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
# t( t4 Z" h: r! \5.39.217.76紅油麻婆豆腐材料：
2 P6 t- \5 w9 c _; `7 L公仔箱論壇家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許公仔箱論壇" C7 B, K3 n' J6 q, U W+ `
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高麗菜心材料：4 y. n9 o- C3 l, O
高麗菜心半斤
Y) J$ G7 E! [+ @- _5.39.217.76
7 O; F' t2 W1 j% g: W9 e! [淮山芥末材料：
j; L+ \0 u* ~( D, Atvb now,tvbnow,bttvb台灣淮山一斤tvb now,tvbnow,bttvb. J! d/ L/ }5 V3 O. ^/ q' X' \
) d$ _ C! j! k) d) x5.39.217.76紫菜瓜片湯材料：
& }: k# S$ ?3 n. g: P6 m6 [- c4 E無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：& x/ y% `: L7 Q, ~2 \+ z0 i
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
2 o& K0 H- ?( N$ |tvb now,tvbnow,bttvb錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( P' x. x9 E* R# Z9 U8 i
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紅油麻婆豆腐調味料：
% a0 i' S& n, _' \5.39.217.76花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
! V0 U2 v# q2 Y% d7 C3 V% M; l公仔箱論壇" s4 ^$ D0 e, x+ z3 X) s! R
高麗菜心調味料：公仔箱論壇7 E, ^- b1 u9 ]2 k( W
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E& F& P8 A2 M/ b4 M* o) |
5.39.217.766 t) r# N" p* g+ w# @3 j9 l4 H' f5 T
淮山芥末調味料：
5 [, g! t# A# x" x) c3 V2 B; `5 H芥末粉２匙、醬油少許
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+ q& u& x- q0 O( q+ \6 ~9 A @公仔箱論壇紫菜瓜片湯調味料：
5 `, d9 l9 T4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油少許 6 K1 T$ c( ~" G( x7 z; ^. c7 n
$ G+ F* S( |1 q( x1 k5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb! c! w! a- H) o* v# d4 x4 _
作法：
9 W8 t. j( E# U( U. i$ z煙燻素鵝作法：
1 A/ F# h* F, A) U7 O3 \8 r5.39.217.76先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
! {3 J7 k! W. p公仔箱論壇煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。tvb now,tvbnow,bttvb- S9 E3 }9 q b
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紅油麻婆豆腐作法：0 k! j/ z [' n9 r6 g
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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4 b1 X5 F" N% e5 D5 I高麗菜心作法：
) K) U4 ?( Q9 a5.39.217.76用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
. P# o l2 [+ J2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 C. o: ~+ x g! o8 ~- W, g. V
淮山芥末作法：
8 I- q' Y2 K! o5 y2 `! Q! ^5.39.217.76將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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/ d0 k- X q9 R* i" U, @+ z公仔箱論壇紫菜瓜片湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& R* { w5 r) y/ z8 p
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
. f* M% A: ~/ t公仔箱論壇２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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