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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐
! f  Z" X% O- \& a6 Y& Q, htvb now,tvbnow,bttvb  材料: 調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 X" K8 m) T& p& ?8 g( s
黑胡椒素雞排材料:
: f% C' V4 v0 ^+ u+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞排6片
0 n% Q' {: Y/ e$ _6 h5 S0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色材料:/ z' j2 C' _4 V1 x
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許5.39.217.76+ A0 B0 @9 q; }# n. n% r
西芹芥末材料:5.39.217.76# G( b4 Y4 @5 y9 ?2 w) G
西芹一棵(切條狀)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T- d) b/ d  e7 j! X6 K
炒青江菜材料:
  [: ?* U- p# b. i$ K  X# V0 ^4 v/ o新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
( j, f) J7 U# O: Utvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯材料:/ f& T8 T+ }# c' y
玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
! R( r4 `! F, `醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許tvb now,tvbnow,bttvb+ X' f" w' B$ s& n6 m
蒟蒻燴三色調味料:
* h4 ^4 r) z) m7 W1 T: `公仔箱論壇白醬油一匙、鹽少許
& G8 I$ T# P6 y% l" c% J2 p. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末調味料:
4 s  j/ Q; J5 x% M5.39.217.76醬油2匙、芥末2匙
  P; q6 `5 l1 o; o. O) x公仔箱論壇炒青江菜調味料:
' E7 H" ]4 F. j8 R! U% H  y* z鹽少許
( W* q  v, l  J三色鮮湯調味料:
) G$ k9 A: P9 b5 `7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙、香油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 Z6 B, d  D( }
  
$ t! T( t1 p' L' O3 b" N* Y7 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法: tvb now,tvbnow,bttvb8 s! G% i- r9 w
黑胡椒素雞排作法:
' g. E$ C3 y+ l6 O6 r( W! @公仔箱論壇素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。
7 h' M% n" ?- [5.39.217.76註:梅林水是西餐微辣調味料。
% L, L( p/ _2 p* h: F7 |! X$ U' ]蒟蒻燴三色作法:
  b0 ]" t  G; G7 f1 Ptvb now,tvbnow,bttvb先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。5.39.217.760 ^% ?" V, R  c2 z3 Y6 J
西芹芥末作法:公仔箱論壇: \8 T& ^2 T! X: A: Q& K
首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。公仔箱論壇; F" N2 \0 B3 \9 G8 h8 `
炒青江菜作法:tvb now,tvbnow,bttvb) x/ ]5 {/ a! G" [( M7 s+ q
青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
) i+ x" X& l$ j( J8 E三色鮮湯作法:
, v9 V/ c, C; a' ^: @5.39.217.76玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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