泰式酸辣雞( w: O( w8 ^/ j) u/ R% V r$ @
& d1 k7 O% u! ~3 X9 m: o% T公仔箱論壇, p; I" \- C& {* C+ d4 W O
材料：. Z2 S: J6 k3 W* j: r. i
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雞 - 2 件 (約重 480 克)公仔箱論壇 n6 ~! P, H1 g, L
紅辣椒 - 2 隻
3 a% R; x% T/ z2 ~- Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2 茶匙5.39.217.76" C1 Z$ z" i, V+ O9 M: D- Z; D" C
香花菜 - 數棵& t- Z# f, H9 O# I
泰式雞汁 - 3 湯匙
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5 C) l) a1 A3 j4 O: Q5.39.217.76
4 z& W" v; L! J6 q! T調味/醃料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 \( U( f2 f$ \1 W( g( J+ e
5.39.217.76& x1 ]7 _, D9 L, H9 Y
鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* C4 e3 x& t( G1 |1 I2 P3 G1 g& ?
糖 - 1 茶匙5.39.217.767 V3 P! H! b5 g
生抽 - 1 湯匙1 ]1 Q* a; I5 Q& s9 M
薑汁酒 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) P' G: l+ Z- q5 O
生粉 - 1 茶匙# \: t" n$ n8 P! {& b# l
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6 m4 S" N2 D7 |/ f3 E/ j3 G5.39.217.76獻汁：
# G; l7 \1 @* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y2 [' H$ R3 i7 X* Y' f6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' H/ N2 I3 e/ ?( R; z6 I
鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇8 d7 P1 ?1 X) M3 ~$ l; C+ e+ ^
糖 - 1/2 茶匙5.39.217.763 S6 Q1 m& R! D% _ d
生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇; }! b7 U9 A5 _5 l ^; G
麻油 - 1/2 茶匙
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: k) ?$ e0 J) D6 ^. |5 z" O做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- M& h, C( \) P3 R/ S( ] J
2 x, e! q+ [7 a9 l& L |# s5 K公仔箱論壇1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
) x) \. [& \3 C, @ ~' [2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
/ V) |$ X# _" p( w3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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