通常吃西餐才見香檳蹤影，難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作，推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴，前後九道菜，總共選用五款不同香檳配搭，如柴炭香燒雞，可配 G.H. Mumm Millé simé 2002；又如黑松露菌本地龍蝦球，則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999；就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏，也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé，佳餚配美酒，這餐中菜好矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 r$ a# U+ C
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■柴炭香燒雞
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星宴* S$ S' e. ~4 `! W# g# j! {
地址：九龍柯士甸道西 香港 W酒店 1樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. D1 m# u8 G5 k0 V) r8 x/ {3 A5 W
收費：每位$1,888
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4 L5 v3 Z/ }) S" Y1 l■黑松露菌本地龍蝦球 |
發表於 2011-7-6 06:12 AM
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