[藥膳] 滋潤杏仁冰糖燉梨

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材料公仔箱論壇3 e! H1 C  j1 F4 T% z  _3 A
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W0 r. S  A) ^0 G
1.水晶梨去芯、切塊備用。
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1 u2 T" j2 x  c/ V公仔箱論壇2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 i, o% f* }, J* |8 z; A. q

3 m: Y  u; q- N9 H8 x; {8 W3 I. X0 t公仔箱論壇4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。: U+ X/ j* e" D9 v
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+ d  U% C/ ^. I* A7 V5.39.217.76可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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