材料
" [, {4 V0 ]) c0 n3 U5 B: K公仔箱論壇鹹蛋黃 3個、蝦(剪鬚剪腳)半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K1 L1 n% x7 L2 A2 W3 Q
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做法
0 q1 @; f- H. H k" l9 N: Y1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白,打碎成鹹蛋混合物,盛起備用。
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' ~+ ^1 D- u, t( c: b5.39.217.762.剪開蝦背,去腸。( P( E: ^3 Q+ f. p
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3.燒滾油至 200℃,放入蝦炸至七八成熟,盛起備用。
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# W3 c3 h+ w, s6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊,倒入鹹蛋混合物及蝦,以大火快炒至乾身,即可上碟。 ! F$ `. m7 M7 g
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/ t/ U" q# W4 b+ s3 ]公仔箱論壇蝦拉油時,八成熟即可,煮蝦時才會入味。
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