材料
$ c7 n3 e7 p) g' e! M4 Z' l/ e5.39.217.76瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量5.39.217.766 }: D, `& y, |% q# u- W8 ^
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% c0 T R! @1 v0 C
1.瘦肉切件,汆水備用。
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8 j S6 x, v$ b% K公仔箱論壇2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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若使用乾海帶的話,份量可減半。tvb now,tvbnow,bttvb1 N) Q' S0 ?3 D5 F$ `/ z; l, W8 j
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