材料
% p/ P) H- W9 @" S- d$ Q T紅豆（已熟） 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升
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. M# E: i0 J# i( D) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 s: z4 C7 m2 g# C1.魚膠粉、糖拌勻，用一半凍開水浸 5分鐘，以小火煮至滾起後熄火，其間要不停攪拌。
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2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉，拌勻後放紅豆，倒入啫喱杯，冷藏半小時即可。
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發表於 2011-10-4 08:01 AM
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發表於 2011-10-7 10:22 AM
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