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紅豆(已熟) 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升
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做法) D+ ^! U' b) W. E/ U9 l
1.魚膠粉、糖拌勻,用一半凍開水浸 5分鐘,以小火煮至滾起後熄火,其間要不停攪拌。公仔箱論壇' z" c+ X2 [* f* `
* q, V8 M% o% A2 }6 ptvb now,tvbnow,bttvb2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉,拌勻後放紅豆,倒入啫喱杯,冷藏半小時即可。 / y% ?0 g2 W( z( r
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